>  > 【特殊車種別専用】 アテンザワゴン ラブベッド コットンタイプ シンケ/SHINKE
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【特殊車種別専用】 アテンザワゴン ラブベッド コットンタイプ シンケ/SHINKE

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【特殊車種別専用】 アテンザワゴン ラブベッド S1R コットンタイプ シンケ/SHINKE 7J+48

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マグロの血合い 竜田揚げ

2009-06-03 01:54 | カテゴリ:和風


スーパーの鮮魚売り場でたまに置いてあるマグロの血合い。
けっこうな量が入っているのにかなりお安いですよね。

【特殊車種別専用】 アテンザワゴン ラブベッド コットンタイプ シンケ/SHINKE

車種別専用タイプだからピッタリフィット!!
フルフラットベッドは車の後部シートを倒してフラットな状態にして使用する車専用のベッドです。
■撥水タイプ!!
コットンタイプは、生地表面が撥水タイプです。
肌触りのよい綿生地を使用(季節をとわず1年中ご使用できます。)
※オプション・マイクロファーの裏面はコットンブラックです。

厚み:5cm
重量:約2.6kg
■側生地
表 綿100%
裏 綿100%
■ 中わた
ポリエステル 100%
硬綿ポリエステル 100%

 

。(うちのスーパーでは200円台です)
気にはなっていたのですが、生臭くなるので買うのをためらっていたのですが・・・今回、買っちゃいました。理由は見た目があんまり生臭そうじゃなかったから^^

さて、どう料理しようかな~洋風にソテー?煮込み??とか考えましたが・・・無難で美味しそうな竜田揚げにすることにしました [Weather Tech・直輸入正規品]Dodge Dakota(ダッジダコタ)2005年ウェザーテック ウィンドウディフレクター(ウィンドーバイザー/サイドバイザー)。あー少し冒険したかった気もするけど><
ま、次回でもいいしね。

【マグロの血合い 竜田揚げ】
・マグロの血合い・・・1パック(適当な大きさにカットします)
・しょうが・・・1片(摩り下ろします)
・にんにく・・・1片(摩り下ろします)
・お酒・・・大3
・みりん・・・大2
・おしょうゆ・・・大3

・ごま・・・適量
・片栗粉・・・適量

(作り方)
1.ボールにマグロは、しょうが、にんにく、調味料を入れ、マグロを入れます。つけダレはマグロがひたひたに漬かるくらいがよいので、量によって加減してください。※マグロに臭みがあるようなら塩をふってしばらく置き、水で洗い流します。

2.冷蔵庫に1時間以上置きます 【全品エントリー10倍!★3/21/20:00~3/26/1:59】ピレリ ピーゼロ 255/40R19 96Y タイヤ単品1本 サマータイヤ。(今日は半日入れておきました)
3.マグロの汁気をキッチンペーパーなどで取り、片栗粉に白ゴマを混ぜたものをまぶします。
4.180℃くらいの揚げ油でカラリと揚げます 【メーカー在庫あり】 アクティブ ACTIVE 車種専用スロットルキット TYPE-1 巻取径φ40 09年-13年 YZF-R1 メッキ/Tゴールド 1068401 JP店。
はい、できあがり!




美味しいぃ~~~!
うちの彼ちゃんも細めの目を丸~るくして「美味しい!」と言っていました^^ヤッタゼ!

赤身だとパサパサしちゃいそうですが、血合いって柔らかくてジューシーですね^^
本当に竜田揚げにピッタリ!!

濃い目のつけダレでしっかりと漬け込みましたから、臭みもゼロ!揚げ立てをそのまま何にもつけずに食べられました SPEEDBRAKES スピードブレークス ブレーキホース FRONT BRAKE HOSE【ヨーロッパ直輸入品】 Color:Red LS650 SAVAGE (650) 86-00。(レモンをちょっとかけるとさっぱりします。私はそれに一味唐辛子つき)

いやぁ~、目からうろこです^^
揚げ時間も短いので、それも楽チンですね 。
鶏肉も顔負けするくらいの美味しさでした。

血合いが売ってたら絶対にまた買おうと思いました。うん、絶対に^^

大満足な竜田揚げでしたぁ~
皆さんも、血合いを見つけたらぜひ!お試しを^^

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